L’odorat est directement lié à notre cerveau primitif,  instinctif. Ce sens est capable de « court-circuiter notre mental » calmant notre flux de pensées, souvent concentrées dans le passé ou le futur proche. Ce sens nous ancre donc dans le moment présent.

De plus, l’ensemble de nos souvenirs olfactifs s’inscrit dans ce cerveau primitif et nous permet d’accéder à notre histoire complète, à des mémoires oubliées. 

Les odeurs peuvent ainsi faire revenir à la conscience des souvenirs chargés de sensations et d’émotions, qui,  par leur surprenante clarté, nous aideront à passer des caps.